Vanilla Bean Truth (13.2% ABV) – Tree House Brewing Company
Een luxueuze en romige Bourbon Barrel-aged Imperial Stout
Vanilla Bean Truth is een decadente variatie op de iconische Truth stout van Tree House Brewing Company. Deze meesterlijke Imperial Stout heeft 22 maanden gerijpt in zorgvuldig geselecteerde wheated bourbonvaten, waarna het werd geconditioneerd op een overvloed aan Grade A vanillebonen voor een ongeëvenaarde smaakervaring.
In het glas presenteert Vanilla Bean Truth zich als een stroperig zwarte stout met een mokka-kleurige schuimkraag. Wanneer het koud wordt geschonken, proef je onmiddellijk tonen van chocolade wafelkoekjes, bourbon-vanillewarmte en rijke, donkere chocolade. Naarmate het opwarmt, ontvouwt de complexiteit zich volledig met smaken en aroma’s van bourbon chocolate chip koekjesdeeg, bourbon vanille-ijs, tootsie rolls en zijdezachte chocoladesiroop.
De toevoeging van vanille verzacht het bourbon- en chocoladeprofiel van het basisbier, wat resulteert in een verfijnde, dessertachtige stout die doet denken aan chocolade-vanillesiroop. Een absolute traktatie voor de liefhebber van romige, volle en complexe barrel-aged stouts.
